Ogni nome protetto, ogni regione d’Italia.
903 denominazioni italiane registrate nell’UE — 588 DOP, 279 IGP e 36 IG — con classe di prodotto, regione, data di registrazione e consorzio di tutela.
Quante sono, cosa tutelano
Alimenti, vini e bevande spiritose registrati come denominazioni d’origine o indicazioni geografiche. Per i vini la DOP comprende DOCG e DOC.
Le date anteriori al 1996 riguardano soprattutto i vini a denominazione, riconosciuti prima dell’attuale registro e confluiti in eAmbrosia con la data della prima tutela.
Alimenti, vini, bevande spiritose
Formaggi, salumi, oli extravergine, ortofrutta, pane, paste e dolci: DOP e IGP per classe di prodotto.
Consulta il registro 522ViniDOCG e DOC (registrate come DOP) e IGT (registrate come IGP), regione per regione.
I vini a denominazione 36Bevande spiritoseGrappe, liquori e acquaviti con indicazione geografica registrata (IG).
Le IG italiane STGSpecialità tradizionaliRicette tutelate per il metodo tradizionale, non per l’origine: pizza napoletana, amatriciana e altre.
Le STG italianeLe denominazioni, regione per regione
Ogni riquadro è una regione: il colore indica quante denominazioni ha in totale, solo alimenti o solo vini. Clic per l’elenco della regione.