Francesco Pazzi

Francesco Pazzi è dottore in Scienze Naturali dal 2001.

Nato a Pavia il 7 agosto 1976, si è laureato in Scienze Naturali presso la Sezione di Micologia del Dipartimento di Patologia vegetale dell’Università degli Studi di Pavia, discutendo una tesi sperimentale su “Pyricularia grisea e varietà di riso: valutazioni di laboratorio e di campo” in collaborazione con il centro sperimentale dell’Ente Nazionale Risi di Castello d’Agogna. Nel 2003 ha conseguito un Master in “Esperto in tracciabilità e monitoraggio di geni e transgeni nelle matrici alimentari e ambientali” presso l’Università degli Studi di Milano.

Dopo una breve esperienza lavorativa nel settore sementiero, ha svolto un tirocinio formativo sullo studio dei polimorfismi presenti nelle regioni regolatrici dei geni della Stilbene sintasi – Calcone sintasi della specie Vitis vinifera, presso la sezione di coltivazioni Arboree del Dipartimento di Produzione Vegetale.

Dal 2004 lavora presso la Fondazione Diritti Genetici (che fino al 2006 ha avuto il nome di Consiglio dei Diritti Genetici Onlus), per la quale si è occupato di applicazioni delle biotecnologie associate al settore agroalimentare e di valutazione degli impatti. Durante questa attività ha collaborato con l’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione all’interno del progetto quadro “OGM in agricoltura”. Attualmente è coordinatore del progetto “Vite Vita”, osservatorio sul mondo della ricerca biotech applicata al settore vitivinicolo.